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  • 福建省福州市次要副食品市场周状况简析
  • 依据商务部生活必需品零碎监测数据显示,福州市次要副食品价钱与上周相比各有涨跌。监测的猪肉、水产品价钱稳中有涨,禽类和蛋品价钱稳中有跌,蔬菜价钱各有涨,扼要剖析如下:

    一、蔬菜价钱各有涨跌

    本周福州市蔬菜零售均匀价钱为4.2元/公斤,环比下跌1.69%,监测的31个蔬菜种类19涨12跌,其中涨幅居前的有花菜、白萝卜、黄瓜、苦瓜、西葫芦、豆角、茄子、辣椒、韭菜等,环比涨幅在10%-49%之间;跌幅较大的有土豆、莲藕、冬瓜、西红柿等,环比跌幅在10%-32%之间。超市蔬菜均匀批发价钱为8.27元/公斤,环比下跌1.08%,监测的35个蔬菜种类14跌13涨8平,其中跌幅较大的有冬瓜、西红柿、辣椒,环比辨别下跌9.52%、7.29%和14.09%;涨幅居前的有花菜、白萝卜、黄瓜、苦瓜、西葫芦、丝瓜等,环比涨幅在5%-9%之间;农贸市场蔬菜均匀批发价钱为8.99元/公斤,环比微跌0.11%,监测的35个蔬菜种类13跌11涨11平,其中花菜和上海青涨幅居前,环比辨别下跌5.28%和7.81%。总体上看,本周福州市以雨水天气为主,蔬菜市场零售价钱有所下跌,批发价钱稳中有跌,消费需求颠簸,市场价钱总体各有涨跌。估计下周,福州市仍以阴雨天气为主,受此影响,蔬菜市场外调添加,本钱下跌,福州市蔬菜价钱将呈稳中有涨态势。

    本周福州市零售市场白条肉价钱为23.6元/公斤,环比下跌4.42%。精瘦肉超市和农贸市场批发价钱辨别为32.08元/公斤和33.25元/公斤,环比辨别均根本颠簸。牛腿肉和羊腿肉农贸市场批发价钱辨别为76.2元/公斤和88.91元/公斤,环比辨别微跌0.13%和0.2%。本周总体上看,近期受全国性生猪收买价钱下跌影响,福州市生猪收买价钱持续下跌,目前曾经涨至1000元/百斤左右,受此影响,猪肉零售价钱持续下跌,进入冬季,福州市天气转热,市场消费需求低迷,批发价钱总体持续坚持颠簸。估计下周,福州市猪肉零售价钱将持续有所下跌,盛夏降临,肉类市场消费进入旺季,需求持续有所增加,市场价钱将持续呈稳中有涨态势。

    三、禽类价钱稳中微跌

    本周超市和农贸市场白条鸡批发价钱辨别为30.99元/公斤和25.5元/公斤,环比辨别微跌0.16%和0.51%。从本周状况看,冬季降临,福州市禽类市场供给充足,消费需求进入旺季,市场价钱稳中微跌。估计下周,进入冬季,福州市禽类市场需求持续有所增加,市场价钱总体将持续呈绝对颠簸态势。

    四、蛋品价钱下跌

    本周福州市鸡蛋零售均匀价钱为8.9元/

    公斤,环比下跌2.2%。鸡蛋超市批发价钱为11.66元/公斤,环比根本持平。农贸市场鸡蛋和鸭蛋价钱辨别为11.69元/公斤和12.16元/公斤,环比辨别下跌1.27%和2.09%。本周总体上看,进入冬季,福州市蛋品市场供给充足,消费需求颠簸,蛋品价钱有所下跌。估计下周,各大院校寒假行将降临,市场消费需求将持续有所增加,近期福州市蛋品市场供给充足,市场价钱将持续呈稳中有跌态势。

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